un lugar muy agradble de los de "Slow Food" que es un movimiento internacional nacido en Italia que se contrapone a la estandarización del gusto y promueve la difusión de una nueva filosofía del gusto que combina placer y conocimiento. Esta presente en una gran cantiodad de paises, y qu se dicen que "salvaguardan las tradiciones gastronómicas regionales", con sus productos y métodos de cultivo. No se si esto último lo realicen ellos mismos, pero la comida estuvo exquista